KÖLNER GASTRO-SZENE
Zehn schmackhafte Zutaten
Der Messi-Burger im Hard Rock Cafe
Wenn zwei „big player“ wie das Hard Rock Cafe und die Fußballlegende
sicher sein, dass dabei etwas Großes entsteht. Und so wurde
Anfang März weltweit ein brandneuer Burger eingeführt, der von
seinem Namensgeber und Markenbotschafter mitkreiert wurde:
der Messi-Burger. Passend zu seiner Rückennummer
wurden dafür zehn handverlesene, schmackhafte Zutaten
miteinander abgestimmt – ein Muss für Burger-Fans.
INFO Weitere Infos unter: www.hardrockcafe.com
22 Kölner 04/22
Foto: Betreiber
Foto: Roland Breitschuh
Foto: Ronja Hemmersbach
Foto: Online Dialog GmbH
Lionel Messi zusammentreffen, kann man sich
Foto: Haus Müller
Foto: Betreiber
Hempies, veganes Bistro
Zum weißen Pferdchen
Ein Ort der Gastlichkeit
In der urig eingerichteten Kneipe halten sich die Gäste gerne auf.
Und im Frühling locken die ersten warmen Sonnenstrahlen bereits
auf die angeschlossene Terrasse. Die Speisekarte bietet alles, was
das Herz begehrt: von Reibekuchen über Bauern-Omelette bis hin
zum Burger. Passend zu jedem Gericht gibt es frisches Sion Kölsch.
INFO Handstraße 89, 51469 Bergisch Gladbach, Ö: Mo-Fr ab 16h, Sa ab 14h, So ab 11h,
Tel. 02202-186 96 17, www.zum-weissen-pferdchen.de
InSide Café
Treffpunkt der Vielfalt
Ob mit oder ohne Beeinträchtigung, im Café InSide treffen sich
RollifahrerInnen, UnternehmerInnen, Flüchtlinge und mehr und
tauschen sich beim Essen aus. Von Dienstag bis Freitag gibt‘s
das Mittagsbuffet, am Wochenende das Brunchbuffet. Vegane
und vegetarische Speisen, sowie fleischhaltige Hausmannskost,
sind dabei, sowie selbstgemachte Limonaden. Ehrenamtliche
neue MitarbeiterInnen für das Café oder den Verein Menschen
treffen Menschen e.V. sind gerne gesehen. -ks
INFO Am Rinkenpfuhl 46 (Innenstadt), Tel. 34 66 18 54, Ö: Di-Fr 11-18h,
Sa/So 10-16h, www.inside-cafe.com
Haus Müller
Das Herz des Vringsveedels
Das Haus Müller ist Veedelskneipe
und Restaurant in einem. Es bietet
außen eine großzügige Terrasse
unter
einer alten Platane und innen
stilvoll, mit Liebe zum Detail eingerichtete
Gasträume. Auf den Teller
kommt deutsch-französische Küche.
Der Inhaber fährt jeden Morgen auf
den Großmarkt und sucht die besten
Zutaten aus. Das schmeckt man. Dazu
gibt’s fassfrisches Sion Kölsch.
INFO Achterstraße 2 (Südstadt), Ö: Tägl. ab 17h,
Tel. 0221-932 10 86, www.haus-müller-köln.de
Café No. 5
Hübsche
Geschmacksbomben
Der Kaffeesaurus am Barbarossaplatz
ging und das Café No. 5 kam – neu
mit Wandgraffitti. Das Frühstück ist
nicht nur etwas für‘s Auge, sondern
auch gesund und reichhaltig. Da wäre
die Green Smoothie Bowl mit Obst
und Chia Samen, oder belegte Brote,
wie mit Avocado, Räucherlachs und Grill-Zitrone, samt buntem
Salat. Bombig ist der French Toast mit Bananenbrot und Nutella.
Dazu einen Matcha Tee oder einen Kaffee von Schamong. Deftig
wird‘s mit dem Cheesesteak, wobei das Fleisch im Café No. 5 aus
der Eifel stammt. -ks
INFO Barbarossaplatz 5 (Innenstadt), Ö: tägl. 9-18h, www.instagram.com/cafe.number.5
Hempies
Vegane Bäckerei mit Potenzial
Ronja Hemmersbach gründete 2021
Hempies – erst für zwei vegane Backmobile
und nun für das Bistro. Dort gibt
es vegane, schmackhafte, handgemachte
Frühstücksprodukte. Selbstgemachte
Aufstriche sind auf den belegten
Brötchen, so hat „Die flotte Lotte“
einen Curry-Mango-Linsendipp und kuspriges Räuchertofu drauf. Karottenlachs
ist der Hit, sowie die Schokocroissants. Neu sind die Cromies,
Croissants mit Oreo Creme, Zimtpudding oder Kokosbuttercreme
gefüllt. Kaffee gibt es von der Rösterei Holm in Frechen. -ks
INFO Händelstraße 55 (Innenstadt), Tel. 0151-16 88 96 04, Ö: Mo-Sa: 8-16h, www.hempies-vegan.de
Zum Anbeißen
Zum weißen Pferdchen
InSide Café
Haus Müller
Café No. 5, Green Smoothie Bowl