KÖLNER GASTRO-SZENE
Bodhi
Vegan living
Seit Mitte April sind im Bodhi zahlreiche Gerichte besonders für
VeganerInnen und VegetarierInnen zu haben, mit dem Anspruch,
nur natürliche Zutaten zu verwenden. Dabei können die Gäste
kleine Portionen bestellen. So z. B. Dumplings, Reispapierrollen,
Bowls, Salate, alles in aromatischer Zubereitung. Das aufwendig
kreativ und elegant gestaltete Lokal punktet auch in
Sachen
Atmosphäre, Präsentation und Drinks. -ks
INFO Kaiser-Wilhelm-Ring 6-8 (Innenstadt), Tel. 29 49 36 72,
Ö: Mo-Fr 11.30-22.30h, Sa 12-22.30h, www.bodhikoeln.de
Giovanna Kaffee,
24 Kölner 06/22
Foto: Betreiber
Foto: Betreiber
Foto: Presse
Foto: Inhaber
Foto: Inhaber
Foto:Betreiber
Pitt Lüddecke, Jacqueline Haid
und Simon Stahl v.l.n.r
Jubo Weinhaus
Vegane Torten und mehr
Im „Jubo Weinhaus“ gibt es Vino Colonia vom Weingut Bläser aus
Königswinter.
Außergewöhnliche Weine aus Europa stehen auf
der Karte. Spontane Verkostungen sind täglich möglich. Zu haben
sind zudem ein ausgiebiges Frühstück und mediterrane Speisen.
Julia Höffer und Boris Fisch bieten auch Weinreisen an. -ks
INFO lHirschbergstr. 28 (Klettenberg), Tel. 78 99 55 93, Ö: Di-Sa 10-24h, So 10-22h,
www.juboweinhaus.de
Rosendorn
Lokal mit traumhafter Außenterrasse
Veranstaltungen aller Art kann man stilvoll im „Rosendorn“ feiern.
Die spanischen Tapas werden in großen Portionen und
Tonschalen gereicht. Von vegetarisch, über Fischspezialitäten
bis hin zu deftigem Fleisch – am besten mixen und teilen. Nachbestellen
ist kein Problem, hungrig kommt hier keiner heraus.
Zu stundenlangen Unterhaltungen und sitzen bleiben regt das
Lokal dabei an. Auch wenn die Umgebung fantastisch ist, in der
Alstadt und in Rheinnähe. -ks
INFO Lintgasse 10-12 (Altstadt), Tel. 257 52 69, Ö: Mo-Do 16-23h, Fr 16-24h,
Sa 12-24h, So 16-22h, www.rosendorn.eatbu.com
Giovanna
Kaffee
Mach es besser
Gio und Anna von „Giovanna Kaffee“
rösten mit hohem Anspruch. Gio ist
über ihre Familie in Ecuador gut vernetzt
und so können die beiden langfristig
guten Einkauf garantieren. Gio
hat ein Bachelorstudium in Environmental
Engineering und einen Master
in Sustainable Agriculture und Natural
Resources Management. So treiben die
beiden Projekte für Nachhaltigkeit und
Gendergerechtigkeit mit voran. -ks
INFO Kleiner Griechenmarkt 33 (Innenstadt), Ö: Do-Sa 9-18h,
www.giovanna.coffee
Cinnamood
Zimtschnecken-Spezialisten
Wie soll man sich bei all diesen köstlichen
Zimtschneckensorten entscheiden?
Ob Pistachio mit Pistaziencreme,
Speculas Roll mit Lotus
Füllung, Salted Caramel mit selbstgemachtem
Cream Cheese Frosting,
Cookie Dough Roll, Schnecken mit
Blaubeere und Blütenblättern oder
wechslenden Specials - Zimtschneckenliebhaber
sind hier im siebten Himmel. Der hippe Laden lässt
farblich zusätzlich auf rosa und lila Wolken schweben. Wer hätte
gedacht, dass Zimtschnecken in so eine Vielseitigkeit und Perfektion
gehoben werden? -ks
INFO Ehrenstr. 18-26 (Innenstadt), Ö: Mo-Sa 9.30-20h, So 10-19h, www.cinnamood.de
Kleines Gericht
Nähe Oberlandesgericht
Das „Blumenthaler“ heißt jetzt „Kleines
Gericht“. Betreiber sind Pitt Lüddecke
und Simon Stahl (Ringströßje in Müngersdorf).
Die Umbenennung hat nicht
nur was mit der unmittelbaren Nähe
zum Oberlandesgericht zu tun. Eine
Mittagskarte wird auch angeboten.
Neben
dem komplett renovierten Gastraum mit 50 Plätzen gibt es noch
einen wunderschönen Biergarten mit 45 Sitzplätzen. Ausgeschenkt wird
Gaffel Kölsch, Wiess, SonnenHopfen und Gaffels Fassbrause.
INFO Blumenthalstraße 87 (Agnesviertel), Tel. 88 89 98 88, Ö: Di-Fr 12-14h & 18-24h,
Sa 18-24h, Küche schließt je 1h vorher, www.kleinesgericht.de
Bodhi Innenansicht
Weintrinken im Jubo Weinhaus
Rosendorn
Kaffeebar
Cinnamood