KÖLNER STADTLEBEN
Prôt von Alex Die Wohngemeinschaft
Die Besten im Veedel:
Belgisches Viertel Ein Überblick über Kulinarik, Ausgehmöglichkeiten und Shops
Eines der schönsten Veedel
der Stadt ist das Belgische.
Die schönen Fassaden,
das stete Treiben von
Kultur, Nightlife und Szene,
bis hin zum hochwertigen
Shopping machen das
Veedel höchst attraktiv für
BewohnerInnen, SzenegängerInnen
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und ansässigen
Locations. Aufgrund
der hohen Dichte an Premium
Standorten hier eine
kleine aber feine aktuelle
Auswahl der Besten im
Veedel.
Prôt von Alex
Selbstgebackenes Brot aus
qualitativ hochwertigen Zutaten:
Das und vieles mehr bietet
Alex mit seiner Bäckerei
prôt. In der offenen Bäckerei
können die Gäste ihm vormittags
beim Brotbacken zuschauen.
Die dazu benötigten
Mehlsäcke sieht man bereits
im Schaufenster. Vollkommmene
Transparenz möchte er
bieten. Alex steckt seine Freude
ins Handwerk Backen und
das schmeckt man. Er backt
rustikal und ausgewählt, wobei
abends häufig das komplette
Tageswerk ausverkauft
ist. So ist die Möglichkeit der
Vorbestellung ein wahrer Segen.
Mittlerweile beliefert er
auch vereinzelt Delikatessengeschäfte
in Köln. Zudem gibt
es als besonderes Schmankerl
das Bierprôt in Zusammenarbeit
mit der Privatbrauerei
Gaffel.
Bar Schmitz
Das Beste Eis der Stadt ist für
viele in der Bar Schmitz zu
finden. Häufig bilden sich hier
meterlange Schlangen, auf die
Foto: Betreiber
Foto: Fairfitters
man vorbereitet ist, mit Hinweisen
vor der Verkaufstheke.
Das Warten lohnt sich aber
definitiv, denn das Eis ist cremig,
wird in großzügigen Kugeln
heraugegeben, ist von
bester Qualität und hausgemacht.
Dazu sind die Sorten
und der Geschmack hervorragend:
Mohn, Fleur de Sel,
Pistache, Tahiti-Vanille, Noisette,
Pavot und mehr. Auch
Shakes und laktosefreie Sorbets
sind hier zu haben.
Fairfitters
Nachhaltige, stylishe Mode
findet ihr in jedem Fall bei
Fairfitters. Häufig sind sportliche,
minimalistische Schnitte
dabei, die Farben von dezent
bis bunt, die Muster von
uni bis leo und geblümt. Auch
Unterwäsche, Schuhe und Taschen
kann man hier kaufen.
Auf Trends wird geachtet, die
Teile sind aber auch teilweise
zeitlos. Das Wichtige: Fair und
nachhaltig produzierte Mode
unter ethisch einwandfrei
hergestellten Voraussetzungen
gibt es hier. Die vertretenen
Modelabels setzen insbesondere
auf Ökologie und
Umweltschutz.
Belgischer Hof
Schon beim Eintreten bezaubert
dieses Juwel voller
Charme und Grünpflanzen
auf der herrlichen Außenterrasse
und mediterranem Stil.
Der „Belgische Hof“ besticht
auch durch eine Mischung aus
klassischer und junger, innovativer
Küche Frankreichs.
Raffinierte Fleischspeisen,
knusprige Flammkuchen und
üppige Salate sowie ausgesuchte
Weine von deutschen
Fairfitters Belgischer Hof
Foto: Die Wohngemeinschaft
Foto: Prôt von Alex